La fornitura e l’installazione del sistema innovativo GIF Active Vent della Eurotecno presso l’Istituto Professionale Alberghiero “Graziella Fumagalli” di Casatenovo, intitolato a una figura di spicco del territorio locale, rappresenta un passo significativo nell’adeguamento e nell’arricchimento delle strutture didattiche. Questo istituto, in risposta alla “Riforma Gelmini”, ha ampliato la propria offerta formativa introducendo nuovi servizi focalizzati sull’enogastronomia, l’ospitalità alberghiera e l’istruzione professionale regionale per profili come l’Operatore Amministrativo Segretariale e l’Operatore ai Servizi di Promozione e Accoglienza.
Eurotecno ha fornito e installato il sistema GIF Active Vent, un’innovativa soluzione brevettata di origine tedesca, progettata per il controsoffitto attivo di una cucina professionale. Questo sistema offre una serie di funzionalità essenziali per garantire un ambiente di lavoro sicuro e confortevole. Tra queste, vi sono l’estrazione degli odori, dei fumi e dei vapori grassi, la loro filtrazione, la distribuzione di aria pulita per il rinnovo dell’aria, la riduzione del rumore proveniente dai sistemi di ventilazione, la protezione antincendio e l’illuminazione degli ambienti secondo le normative vigenti.
Oltre a migliorare la qualità dell’ambiente di lavoro, il sistema GIF Active Vent offre anche un’estetica superiore al soffitto, nascondendo condotti e tubazioni nel vano controsoffitto, contribuendo così a una finitura estetica e funzionale degli spazi. Questo investimento non solo migliora le condizioni di lavoro degli studenti e del personale, ma dimostra anche un impegno costante verso l’innovazione e la sicurezza nell’ambito dell’istruzione professionale alberghiera.